Składniki:- 1 średniej wielkości batat (ok. 250g)- 1/2 banana (ok. 60g)- 4 łyżki mleka roślinnego lub krowiego (ok. 20ml)- 2 łyżeczki kakao (ok. 10g)- sok wyciśnięty z połówki limonki lub cytryny- szczypta soli morskiej lub himalajskiej Wykonanie:1. Batata obrać, pokróić na kawałki, wrzucić na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. 2. Piec przez 30-35 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.3. Po ostudzeniu przełożyć do pojemnika blendera, zblendować razem z resztą składników na gładki krem.  Udekorować świeżymi owocami.