• O nas
  • Programy dietetyczne
  • Cennik
  • Menu
Zielona Terapia
  • Galeria
  • Blog
  • Kontakt
  • Panel Klienta
  • Zamów bez rejestracji
18 grudnia, 2020 przez Małgorzata Kuliga w Blog

5 sposobów: Jak nie przejeść się w Święta!

0
Obżarstwo

Ostatnio poruszyłam temat, w którym bardzo obrazowo przedstawiłam Wam problem obżarstwa w święta (czytaj TU). Wiem, że trudno się oprzeć różnym smakołykom świątecznym. Co więcej, kochanej babci nigdy się nie odmawia. Jednak warto, aby czas świąt spędzić w zdrowiu na rozmowach z blikim, a nie na rozwiązywaniu problemów trawiennych. Dlatego dziś przygotowałam kilka cennych wskazówek jak podejść do przygotowania świąt.

 

1. Pomyśl o wszystkim trochę wcześniej…

Pomyśl

Planuj !

Łatwo powiedzieć – trudniej zrobić. Kiedy zaczyna się już grudzień i setki spraw do zrobienia: kupić prezenty, dopiąć projekty w pracy przed końcem roku czy udekorować dom – nigdy nie należy zapominać o swoim zdrowiu! Jeśli przygotowujesz większość spraw na ostatnią chwilę, to z pewnością nie sprzyja to Twojemu zdrowiu. Presja czasu i stres, który sami sobie narzucamy może mieć opłakane skutki dla nas, jak i dla naszych bliskich. Dlatego warto z dużym wyprzedzeniem pomyśleć m.in. o menu na świąteczny stół. Głównie po to, aby nie ulegać „super promocjom w sklepach” na produkty, których tak naprawdę nie potrzebujemy. 

2. Zdrowe świąteczne potrawy na stole…

Zdrowie na stole

Zdrowie na stole podczas świąt

O tym, aby potrawy, które spożyjemy podczas świąt były zdrowe, warto pomyśleć na etapie planowania. Faktem jest, że stół nie musi być pełen ciężko strawnych i kalorycznych potraw. Wszystko jest w Twoich rękach. Ty decydujesz jak podejdziesz do tematu. Kapusta z grzybami, tradycyjny barszcz czy kompot z suszu to tak naprawdę potrawy niskokaloryczne i korzystne dla naszego zdrowia. Od Ciebie zależy ile dodasz tłuszczu, soli czy cukru do każdej z tych potraw. Podobnie jest z rybami. Kiedy upieczemy je w folii lub przygotujemy na parze, ich wartość na skali zdrowia tylko rośnie. Rezygnacja z panierek, zasmażania w głębokim tłuszczy czy dodania tłustych sosów – automatycznie „odchudzi” nasze potrawy. 

Oczywiście nikt nie wyobraża sobie świąt bez ciast. Do tego tematu również można podejść kreatywnie zastępując cukier tradycyjny mniej kalorycznym. Przykładem jest ksylitol czy inne odpowiedniki. Pamiętaj – jeśli znasz umiar, o którym pisałam ostatnio TU, to 2 dni świąt nie wywołają rewolucji w Twojej figurze czy wadze. Ale warto zwrócić uwagę, że rozwiązań alternatywnych na zdrowe podejście do świąt jest wiele. A to co najlepsze, nie tracimy na tym nic, a zyskujemy jedynie zdrowie.

3. Możesz próbować, a nie zjadać wszystko.

Miej umiar

Miej umiar

Kiedy zasiadamy do wigilijnego stołu chcemy spróbować wszystkiego. A właśnie tu jest ukryty cały sekret. Nasze próbowanie wygląda jak biesiada na królewskim dworze po wygranej bitwie… 🙂

Na wstępie warto podkreślić czym jest „próbowanie”. Z pewnością nie jest nim nakładanie po kilka łyżek każdego dania. Próbowanie to rodzaj degustacji podczas, której możemy poczuć smak potrawy. Wtedy zadecydujemy, które danie smakuje nam najbardziej i jego sobie nałożymy. Pamiętając, że nasz żołądek jest wielkości naszej pięści. To dokładnie obrazuje ile może się w nim zmieść, aby uniknąć problemów trawiennych. Weś pod uwagę ten fakt, kiedy będziesz „próbował” świątecznych dań. 

Co więcej, długie przeżuwanie ułatwi trawienie. Ponadto szybciej poczujemy się nasyceni. Unikniemy tym samym bezmyślnego i szybkiego opychania się jedzeniem. 

4. Niech na stole zagości jak najwięcej warzyw i owoców.

Warzywa i owoce

Warzywa i owce na stole świątecznym to podstawa!

Wiadomo, że w okresie zimowym nie jest możliwe iść do własnego ogródka i zerwać kilka dorodnych warzyw czy owoców. Na szczęście w dobie XXI wieku nie ma problemu z ich dostępnością w sklepach z innych ciepłych krajów. Co więcej, jeśli jesienią zmobilizowaliśmy się i przygotowaliśmy kiszonki lub inne zdrowe przetwory to odpowiedni moment, aby je celebrować. Pamiętaj, że świeże owoce są mniej kaloryczne od suszonych. Ponadto spożywanie np. Grejfruta może móc w spalaniu tłuszczu. Dlatego udekoruj swój świąteczny stół w piękne kolorowe owoce i warzywa. Z pewnością każdy skusi się na soczystą pomarańczę czy chrupką paprykę. 

5. Nie zapomnij o ruchu.

Zimowy spacer

Zimowy rodzinny spacer.

Miło jest siedzieć na kanapie i zajadać kolejny kawałek pysznego ciasta przygotowanego babcinymi rączkami. Ale po każdym posiłku wskazany jest ruch. Nie namawiam do intensywnych ćwiczeń na macie, ale rodzinny spacer po lesie już wystarczy. A może w tym roku zima nas zaskoczy i obdaruje obwitym śniegiem? Dzięki temu czas spędzony na budowaniu bałwana czy rzucaniu śnieżkami będzie dla całych rodzin jeszcze większą frajdą. 

Mam nadzieje, że moje dobre rady pomogą Ci przetrwać okres świąt, który często obfituje jednak w wyskokalroczyne smakołyki. Ale najważniejszy jest fakt, jak jemy na codzień. Jeśli przez cały rok dbamy o dietę to święta nie będą stanowić dla nas obawy przed zmianą figury czy dodatkowymi kilogramami. Wtedy nasze myśli będą mogły skupić się jednie na bliskich, a nie na kaloriach. 

 

Kamila Niewiadomska
Zielona Terapia – Catering Dietetyczny

Powyżej wymienione zasady, nie stanowią porady lekarskiej ani nie mogą jej zastąpić. Dodatkowo, każdorazowo, zalecenia żywieniowe powinny być indywidualnie dostosowane do stanu zdrowia pacjenta i jego trybu życia. Merytoryczna zawartość wpisu zawiera wiedzę aktualną na dzień jego publikacji. W związku z dynamicznymi zmianami w zakresie wyników badań naukowych, zalecenia mogą ulec zmianie.

catering dietetycznycatering dietetyczny jaslocatering dietetyczny rzeszówcatering dietetyczny sanokdietaplanowanie świątświętawarzywa i owocezdrowe nawyki żywieniowezdrowiezdrowie na talerzuzielona terapia
Zatweetuj
Udostępnij
Przypnij
Poprzednia historiaPrzepis na.. puszystą frittatę z serem feta i szpinakiem! Następna historiaPrzepis na.. wegański pudding z tapioki!

You may also like these posts:

Co powinieneś wiedzieć o wodzie?PostPost tylko raz w roku?DietaPrzepis na najzdrowsze danie świata... czyli przepis na...

POZOSTAW ODPOWIEDŹ: Anuluj odpowiedź

(to nie będzie udostępniane)
(pola opcjonalne)
CAPTCHA
Refresh

*

reset fields

Brak komentarzy.

PRZESZUKAJ BLOG

NAJNOWSZE POSTY

  • Co powinieneś wiedzieć o wodzie?
  • Post to nie to samo co głodówka.
  • Post tylko raz w roku?
  • Przepis na najzdrowsze danie świata… czyli przepis na…
  • Przepis na.. makaron z pesto w 3 wersjach!
  • Postanowienia noworoczne… Najczęściej popełniane błędy.
  • Przepis na.. wegański pudding z tapioki!
  • 5 sposobów: Jak nie przejeść się w Święta!
  • Przepis na.. puszystą frittatę z serem feta i szpinakiem!
  • Czy warto pilnować diety nawet w święta?

NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE

  • 0
    Przepis: krem z pieczonego selera z prażoną cebulką, płatkami migdałów i żytnimi grzankami
  • 0
    Przepis: Buraczane naleśniki z cytrynową ricottą i owocami
  • 0
    Przepis: placki z marchewki i cukinii
  • 0
    Przepis: Koktajle idealne na lato
  • 0
    Przepis: Mus czekoladowy z batata
  • 0
    Frittata z serem feta i warzywami
  • 0
    Przepis na obiad: polędwiczki wieprzowe w lekkim sosie koperkowym, kulki ziemniaczane z pieca, surówka z marchewki i jabłka
  • 0
    Zielone naleśniki z serem feta i szpinakiem
  • 0
    Przepis na.. Keks warzywny
  • 0
    Sałatki, które przygotujesz na wynos!

Bądź na bieżąco!

ZAPISZ SIĘ DO
NEWSLETTERA

Dziękujemy. Od teraz będziesz na bieżąco! :)

Archiwum

  • kwiecień 2021
  • luty 2021
  • styczeń 2021
  • grudzień 2020
  • listopad 2020
  • październik 2020
  • wrzesień 2020
  • sierpień 2020
  • lipiec 2020
  • czerwiec 2020
  • październik 2019
  • lipiec 2019
  • maj 2019
  • kwiecień 2019
  • marzec 2019

Partnerzy




ZielonaTerapia.com © 2016 by MINT - Prowadzenie facebooka
Nasza strona wykorzystuje pliki cookies - stosujemy je w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeżeli nie wyrażają Państwo zgody na ich zapisywanie, prosimy opuścić stronę lub zmienić ustawienia dotyczące cookies w przeglądarce. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Akceptuj Czytaj więcej
Polityka Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

Bądź na bieżąco!


Zapisz się do naszego newslettera


Otrzymuj informacje o nowościach i promocjach

Dziękujemy. Od teraz będziesz na bieżąco! 🙂