Dieta ketogeniczna, znana także jako dieta keto, to styl żywienia oparty na znacznym ograniczeniu węglowodanów i jednoczesnym zwiększeniu spożycia tłuszczów. Głównym celem tej diety jest osiągnięcie stanu ketozy, czyli stanu metabolicznego, w którym organizm zaczyna wykorzystywać tłuszcze jako podstawowe źródło energii zamiast glukozy pochodzącej z węglowodanów. Dzięki temu procesowi organizm efektywnie spala tkankę tłuszczową, co wspomaga redukcję masy ciała i może poprawiać wytrzymałość oraz poziom energii.

Typowe produkty w diecie ketogenicznej to wysokiej jakości mięso, ryby, jaja, sery, orzechy, awokado oraz oleje roślinne jako źródła zdrowych tłuszczów. Kluczowe są też warzywa o niskiej zawartości węglowodanów, zwłaszcza liściaste (szpinak, sałata), kapustne (brokuły, kalafior) oraz grzyby. Dieta keto pozwala na owoce jagodowe o niskiej zawartości cukru, jak borówki, maliny, truskawki i jeżyny, bogate w antyoksydanty. Urozmaiceniem może być ketogeniczne pieczywo o obniżonej zawartości węglowodanów.

Dostępne warianty:

3 posiłki  

Kaloryczność:

1600 kcal |  1800 kcal | 2000 kcal |  2500 kcal