Jak przygotować się do postu?
1) Mentalnie – zastanów się co jest powodem, dla którego chcesz wypróbować post warzywno-owocowy i czy będziesz konsekwentnie trzymać się wyznaczonego planu. „Post” może brzmieć przerażająco, lecz po kilku dniach przekonasz się, że jedzenia wcale nie jest tak mało – podjąłeś dobrą decyzję
2) W razie jakichkolwiek wątpliwości dotyczących Twojego stanu zdrowia skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem postu.
3) Na kilka dni przed, dodaj do swojej diety kiszonki tj. ogórki, kapustę, zakwas z buraków.
4) W okresie przygotowującym postaraj się stopniowo minimalizować spożywanie mięsa, ryb, nabiału oraz węglowodanów tj. pieczywa, ryżu, kasz, wszelkich słodyczy oraz ogranicz picie kawy.
Na czym to polega?
W czasie trwania postu spożywa się posiłki przygotowane wyłącznie na bazie warzyw i owoców. Dzięki ściśle określonemu w jadłospisie doborowi składników organizm przełącza się na odżywianie wewnętrzne, co po kilku dniach skutkuje przypływem energii i niemal całkowitym zminimalizowaniem uczucia głodu. Na czas postu powinniśmy odstawić wszelkie produkty tj. słodziki, guma do żucia, kawa.
Z nami musisz martwić się jedynie o swoją konsekwentność w dążeniu do celu! Ważne jest regularne spożywanie posiłków przygotowanych przez Catering Dietetyczny – Zielona Terapia, oraz odpowiednie nawodnienie – ok. 2l wody dziennie. Bez tego organizm nie ma szans się oczyścić.
W pierwszych dniach mogą pojawić się dolegliwości tj. ból głowy, biegunka, podwyższona temperatura ciała, powracające bóle przebytych urazów – to symptomy tzw. kryzysów odnowieńczych. W tym przypadku jest to częstym zjawiskiem, nie należy przerywać diety, objawy te sugerują bowiem, że organizm zaczyna spontanicznie stawiać diagnozę czyli rozpoznawać negatywne procesy zachodzące w organizmie.
Końcowym etapem jest stabilizacja i wprowadzenie na stałe zdrowych nawyków żywieniowych. Początkowo, po zakończeniu postu zaleca się stosowanie diety wegetariańskiej, następnie stopniowe zwiększanie kaloryczności przyzwyczajając organizm do dotychczas nieobecnych (lecz zdrowych i nieprzetworzonych) posiłków.
W przypadku przyjmowania leków należy przeprowadzić dietę pod kontrolą lekarza, który będzie odpowiednio modyfikował ich dawki. Przyjmowanie insuliny w czasie diety jest niebezpieczne, ponieważ może wystąpić niedocukrzenie, a nawet utrata przytomności.
Przeciwwskazaniem do stosowania postu są choroby na tle nerwowym, choroby psychiczne, nadczynność tarczycy, nowotwory, gruźlica, ciąża i okres karmienia, cukrzyca na insulinie, wiek przed okresem dojrzewania.
