Jaki jest przepis na sukces? Jak trzymać się diety? Jak schudnąć? Jak wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe na stałe do naszego życia?

Co zrobić, aby nasze postanowienia dotyczące zmiany sposobu odżywiania nie zakończyły się tak szybko porażką i często opłakanymi skutkami?

Składniki (2 porcje): 60g perełek tapioki / 1/4 szklanki 400ml mleka roślinnego (np. ryżowe/owsiane) / 1 i 1/2 szklanki 100ml mleczka kokosowego / niecałe 1/2 szklanki 15g ksylitolu / 1 łyżka szczypta wanilii ulubione owoce jako dodatek (świetnie sprawdzi się mango, kaki, ananas, winogrona, prażone jabłka/gruszki/śliwki lub dżem 100% owoców) Wykonanie: W garnku zagotuj mleko z ksylitolem. Dodaj tapiokę, zmniejsz ogień i co chwilę mieszaj pudding aż tapioka stanie się całkowicie szklista, przezroczysta a konsystencja puddingu będzie odpowiednio gęsta. Wyłóż tapiokę do miseczek i dodaj ulubione owoce, gotowe!

Składniki (4 porcje) 8 jajek 1/3 kostki sera feta (półtłustego) garść świeżego szpinaku garść pomidorów koktajlowych szczypiorek sól himalajska, pieprz Przygotuj małą blachę/keksówkę. Wyłóż ją papierem do pieczenia lub nasmaruj delikatnie oliwą z oliwek w przypadku foremki silikonowej. Jajka rozkłóć widelcem, dopraw solą i pieprzem. Umyj szpinak i pomidory. Pomidory pokrój na połówki, szpinak posiekaj. Wsyp pomidory i fetę do foremki, zalej masą jajeczną. Wstaw frittatę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez ok. 15-20 minut. Udekoruj świeżym szczypiorkiem, podawaj z ulubionym pieczywem. Smacznego!

Składniki (4 porcje): 2 filety z piersi kurczaka 4 łodygi selera naciowego wrqz z liścmi opakowanie pomidorów koktajlowych (ok. 250-300g) mała puszka kukurydzy konserwowej garść suszonej żurawiny garść orzechów włoskich pęczek szczypiorku 2 duże łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub śmietany 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka majonezu sól himalajska, pieprz Wykonanie: Filety myjemy, osuszamy i oczyszczamy, kroimy w drobną kostkę. Dodajemy ulubione przyprawy, odrobinę oliwy z oliwek i pieczemy lub podsmażamy na patelni. Selera naciowego i pomidorki myjemy. Selera kroimy w kostkę, pomidorki na połówki. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy do smaku. Gotowe!